MÔ TẢ CHUNG
MVP ICON là thiết bị tiên phong trong việc đo lường và ghi nhận giá trị ATP theo tiêu chuẩn HACCP và cung cấp một công cụ quản lý mới cho chương trình đảm bảo chất lượng. Phần mềm với bảng dữ liệu được thiết kế trực quan, cung cấp một hình ảnh theo thời gian thực với các chỉ số cần thiết để quản lý chất lượng theo chương trình HACCP.
ỨNG DỤNG
Máy MVP ICON là máy đo nhanh ATP ứng dụng trong khâu kiểm tra chất lượng (QC) thuộc các lĩnh vực:
Các nhà máy chế biến thịt, sữa, thực phẩm, đồ uống,
Khu vực chế biến thức ăn của khách sạn cao cấp
Kiểm soát vi sinh phòng mổ, phòng vô khuẩn bệnh viện
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
Đa dạng trong các loại thông số đo tích hợp trên cùng 1 thiết bị
- Một thiết bị đo nhiều được chỉ số chất lượng chính như ATP, pH, nhiệt độ và độ dẫn điện / nồng độ (các đầu dò được đặt hàng riêng).
- Đáp ứng được các yêu cầu HACCP và GMP, thiết bị có thể được hiệu chuẩn và lưu trữ kết quả.
- Đầu dò cho phép kết quả đo lường chính xác nhất đối với các chất làm sạch và khử trùng, đảm bảo hiệu quả vệ sinh đồng thời giảm chi phí hóa chất.
- Thiết kế không dùng thủy tinh, lý tưởng để sử dụng trong nhà máy.
- Hiệu chuẩn tại một điểm duy nhất và có đầu tip bằng thép không gỉ giúp đầu dò nhiệt độ có thể áp dụng cho khoảng nhiệt từ -20° đến 105°C.
Thiết kế cao cấp cho độ chính xác và độ lặp lại cao
- Thiết bị lấy mẫu chất lỏng và bề mặt MVP vẫn giữ thiết kế và hiệu suất vượt trội, đồng thời có hệ thống xác minh tân tiến, hiện đại để có thể sử dụng với thiết bị kiểm tra vi sinh bề mặt MVP ICON như một hệ thống tích hợp.
- Thiết kế độc quyền trong kiểm soát dòng chất phản ứng, mang lại độ chính xác cao và khả năng lặp lại vượt trội, loại bỏ các sai số, biến số có thể xảy ra do kỹ thuật của người thực hiện.
- Bộ đệm trung hòa thiết kế độc quyền, giảm thiểu khả năng gây nhiễm từ các hóa chất vệ sinh khác.
- Có thể thao tác bằng một tay, vận hành chỉ trong một bước thực hiện.
- Thiết bị lấy mẫu chất lỏng MVP tự động thu thập mẫu chất lỏng mà không cần dùng pipet.
Thiết Kế bên ngoài
- Sở hữu màn hình cảm ứng với công nghệ được cải tiến, cho phép đơn giản hóa thao tác - có thể thao tác ngay cả khi đang đeo găng tay.
- Trọng lượng nhẹ, thiết kế tiện dụng giúp người thực hiện có thể lấy mẫu dễ dàng.
- Màu sắc hiển thị sống động, dễ dàng quan sát được màn hình trong mọi điều kiện ánh sáng.
- Các tùy chọn có thể tùy chỉnh bao gồm: độ sáng màn hình, âm lượng, ngôn ngữ và định dạng ngày/giờ.
- Công nghệ cảm biến mới, tiên tiến, nâng tầm khả năng kiểm tra ATP.
Các tính năng nâng cao mới
- Điều hướng trực quan giúp việc xác định điểm kiểm tra trên thiết bị dễ dàng hơn bao giờ hết với các chức năng tìm kiếm đơn giản và thanh cuộn nhanh.
- Tính năng lên kế hoạch lấy mẫu, cho phép người sử dụng có thể lấy một hoặc nhiều điểm kiểm tra cho cùng một loại mẫu giúp việc lấy mẫu hiệu quả hơn.
- Chức năng “Shuffle” cho phép lấy mẫu ngẫu nhiên các điểm kiểm tra được chỉ
- định.
- Tính năng kiểm tra lại cho phép người sử dụng lấy mẫu lại các điểm lấy mẫu
- chưa đạt để ghi nhận hiệu quả và sự phù hợp của quá trình làm sạch.
- Tính năng Quick Test được cải tiến, cho phép tùy chọn nơi lấy mẫu và ghi nhận
- các vị trí không được chỉ định trong nhà máy và chuyển đổi sang vị trí kiểm tra
- được chỉ định, sử dụng phần mềm đi kèm.
- Các điểm kiểm tra hiệu chuẩn được lưu trữ kết quả, sau đó được phân tích bằng
- phần mềm để có thể tuân thủ các tiêu chuẩn HACCP và GMP.
Loại bỏ việc phỏng đoán trong giám sát vệ sinh
- Có khả năng phân tích dữ liệu tự động, loại bỏ việc phỏng đoán trong phân tích
- và giải thích kết quả.
- Báo cáo thời gian thực về các kết quả thu nhận, giúp người sử dụng có hành động khắc phục sớm.
- Màn hình chính cung cấp dữ liệu trong chớp mắt, dễ dàng xác
- định các điểm quan trọng trong sản xuất để giải quyết nhanh hơn và đảm bảo
- quy trình làm sạch luôn được kiểm soát.
- Được thiết kế đặc biệt cho các chuyên gia QA vốn bận rộn và nhiều công việc, các
- báo cáo chi tiết có thể được tạo tùy chỉnh chỉ trong một nút bấm, giúp tuân thủ các chương trình HACCP và GMP.
- Tùy chỉnh dễ dàng với giao diện đồ họa đơn giản, chức năng lọc/sắp xếp dữ liệu
- đơn giản và định dạng báo cáo được chuẩn hóa.
- Các báo cáo theo dõi và xu hướng phản ánh toàn diện hiệu quả và các cải tiến
- việc vệ sinh nhà máy trong một khoảng thời gian xác định.
CUNG CẤP BAO GỒM:
Thiết bị MVP ICON
- Vỏ bảo vệ
- Cáp USB
- Adapter AC
- Adapter quốc tế
- Dây đeo
- Hướng dẫn sử dụng
NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
Việc phát hiện ATP thông qua phát quang sinh học là một chỉ số đã được xác lập và sử dụng rộng rãi về hiệu quả làm sạch và vệ sinh bề mặt trong chế biến thực phẩm. Kiểm tra bằng mắt thường không phải là biện pháp kiểm soát toàn diện để kiểm soát vệ sinh bề mặt, bên cạnh đó, thời gian cho kết quả của các phương pháp kiểm tra vi sinh kéo dài (từ 2 - 7 ngày) và trở nên không hiệu quả trong việc giám sát vệ sinh.
Phát hiện ATP với thiết bị MVP ICON cho kết quả trong 10 giây, cho phép đưa ra quyết định đối với sản phẩm ngay lập tức trước khi bắt đầu xử lý, từ đó có các hành động điều chỉnh kịp thời. ATP là một loại phân tử được tìm thấy trong tất cả các tế bào sống, bao gồm: vi khuẩn, nấm men, nấm mốc và tất cả các chất hữu cơ. Sau khi làm sạch và khử trùng, các thiết bị chế biến thực phẩm và môi trường nhà máy phải được kiểm tra ATP. Nếu việc làm sạch/khử trùng hiệu quả và đạt yêu cầu được đánh giá dựa trên mức ATP thấp nhất định.